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香甜椰子球的做法
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用料:
椰蓉
140克
白糖,红糖
一共45克
牛奶
10克
奶粉
10克
蛋黄
2个
黄油
50克
小贴士:
烤箱一定要看紧,不然很容易糊。
如果吃不了甜的,可以放点低粉,成型的更好,而且不甜
做法:
1.
把黄油预热成水
2.
放入白糖
3.
搅拌好以后放入鸡蛋
4.
搅拌匀以后放入牛奶
5.
搅拌以后放入奶粉
6.
搅拌好以后放入椰蓉
7.
搓成小球,记得小点,别太大
8.
700瓦,烤8分钟,拿出来看看,上面如果有糊一点点,再捏下,基本成型不容易散就OK了
9.
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