彩色蝴蝶面的做法

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用料：
紫甘蓝 小半个
胡萝卜 1根
菠菜若干
面粉适量

小贴士：

注意和面时不用在添加清水，胡萝卜汁榨好后，滴少许橄榄油，使其胡萝卜素充分释放。

做法：

1. 将胡萝卜，菠菜，紫甘蓝，榨汁。
2. 分别活成面团，醒半个小时
3. 扞成饼状
4. 取做寿司的小帘子，压出条纹
5. 切成大小均匀，用手将中间捏起即可
6. 漂亮的小蝴蝶结就出来咯?