用料：
- 蒜薹 1把
- 甜红椒 1个
- 青红椒 1个
- 菜籽油 10克
- 盐 5克
- 鸡精 5克
小贴士：
烹饪技1，就是一要热锅先放盐后放菜，这样的炒出来的菜呢是又脆又绿，品相特别好看。
2，我的菜比较适合办公室一族上班一族操作，因为上班一族工作繁忙，来去匆匆，时间有限，所以呢 这个菜操作起来简单，也不花功夫，因此我把这种菜，称作上班一族的快手菜。
做法：
- 1. 准备食材，如图所示。
- 2. 甜红椒切丝，绿甜椒切丝,蒜薹切段。
- 3. 热锅放油！
- 4. 待烧热放盐，如图所示！
- 5. 加入蒜薹翻炒，时间大概1分钟！
- 6. 最后加入双椒翻炒2分钟，加入鸡精出锅！
- 7. 盛盘上桌。
- 8. 成品图。