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  • 用料:

  • 糯米  1000克
  • 蜜枣  300克
  • 红枣  300克
  •  适量

小贴士:

蒸的时候记得多放点水 第一次做要是没蒸熟 可以直接再蒸

做法:

  • 1. 蜜枣切丁 红枣有条件的话最好用煮透一下 我自己是用开水泡的
  • 2. 烧水 淘米
  • 3. 把糯米放开水里煮六七成熟 水不要太多 可以多煮会 米粘稠 加适量白糖
  • 4. 然后一层米 一层枣 我做的是双枣的
  • 5. 可以多摆几层 吃起来会更好吃
  • 6. 最上层也不要忘了摆 不喜欢吃枣的也可以放核桃豆沙
  • 7. 上锅蒸一个小时 我做的比较多 家里人少的可以少蒸点 或者小盆蒸 那样四十分钟就可以?
  • 8. 喜欢吃甜的可以再撒点白糖 个人喜欢凉吃 口感好?