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香菇鸡汤的做法
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用料:
草鸡
1只
香菇
适量
竹荪
4一5根
鸡血
一块
葱姜
适量
盐
少许
料酒
一匙
小贴士:
慢功出细活,你也行,我不爱用味精或鸡精,可品尝原味!
做法:
1.
将鸡洗净放入锅内,葱姜料酒同时放入,先大火煮开,再转小火慢慢炖
2.
二小时后,放入泡发的香菇,再炖半小时
3.
放入竹荪炖十五分钟,再放入鸡血,几分钟后加入适量盐。
4.
即可享受美味