打印

单饼,薄饼,春饼的做法

www.xiangha.com/caipu/82958176.html

  • 用料:

  •  很多
  • 热水  适量

做法:

  • 1. 面粉,放热水
  • 2. 搅拌成块状
  • 3. 揉成不粘手的面团
  • 4. 把面团擀成饼状,倒点油,别太多,均匀涂抹在面饼上
  • 5. 从一端卷起来
  • 6. 切成一块一块的
  • 7. 两手互相上劲
  • 8. 按成小包子状
  • 9. 擀成饼,我觉得最起码有1厘米厚,太薄,卷蔬菜不好吃
  • 10. 锅里不放油,烧热,把饼放进
  • 11. 看到饼上鼓包,就熟了,黑色的不影响口感,不过别太糊就不好了,一定小火,锅太热就关火
  • 12. 成品
  • 13. 我要开吃喽