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家常土豆烧肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  150克
  • 土豆  3个
  • 八角  5个
  • 桂皮  两小块
  • 红糖  两小勺
  • 调和油  适量
  • 红糖  两小勺
  • 桂皮  三小块
  • 八角  五个

做法:

  • 1. 先把五花肉切小块和土豆切成块
  • 2. 在锅里放适量的调和油,把五花肉放下去小火煎出油,然后加入两小勺红糖翻炒上色。
  • 3. 把切成小块的土豆加入翻炒
  • 4. 加入八角桂皮翻炒,翻炒到土豆上色为止
  • 5. 加入一碗水开大火煮沸腾了转为小火,盖上盖子把收汁加盐就可以出锅装盘了。
  • 6. 成品图