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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 番茄酱  两茶匙
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少量
  • 葱花  适量

小贴士:

土豆必须提前浸泡,淀粉太多会粘锅

做法:

  • 1. 将土豆切薄片,放在水里浸泡
  • 2. 浸泡二十分钟左右捞出沥水
  • 3. 油烧热,放入土豆片快速翻炒,待土豆片变透明状,放盐,再加入番茄酱炒匀
  • 4. 放入少量鸡精调味,放点葱花
  • 5. 成品图