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茄汁土豆片的做法
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用料:
土豆
两个
番茄酱
两茶匙
盐
适量
油
适量
鸡精
少量
葱花
适量
小贴士:
土豆必须提前浸泡,淀粉太多会粘锅
做法:
1.
将土豆切薄片,放在水里浸泡
2.
浸泡二十分钟左右捞出沥水
3.
油烧热,放入土豆片快速翻炒,待土豆片变透明状,放盐,再加入番茄酱炒匀
4.
放入少量鸡精调味,放点葱花
5.
成品图