用料：
- 鸡翅 500克
- 生姜 三片
- 啤酒 半罐
- 蚝油 适量
- 鼓油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
鸡翅腌制放冰箱隔天再做都没问题的哦！我的鸡翅只放生抽和糖就够味了，如需要放盐大家可以根据个人口味来调味哈！如不习惯多啤酒可以*～
做法：
- 1. 把鸡翅洗净用刀在翅上划三下控干水，放入生抽生鼓油，生姜，白糖腌制一到二小时～
- 2. 热锅放油下鸡翅中小火将翅两面煎至金黄色～
- 3. 倒进啤酒中小火焖煮十分钟左右～
- 4. 还有水就转大火烧干收汁，加少许蚝油只可上碟～
- 5. 成品可以享用～
鸡翅腌制放冰箱隔天再做都没问题的哦！我的鸡翅只放生抽和糖就够味了，如需要放盐大家可以根据个人口味来调味哈！如不习惯多啤酒可以*～