用料：
- 低粉 160克
- 黄油 110克
- 奶粉 60克
- 鸡蛋 1个
- 糖 25克
- 草莓果酱 适量
小贴士：
1，也可以放菠萝酱，花生酱，蓝莓酱及其他的果酱，有什么放什么。
2，我这个分量15g一个的剂子做出来27个。嫌多分量减半就可以。
做法：
- 1. 所有材料称重。
- 2. 软化过的黄油加糖，用打蛋器打发变蓬松。用了童工哦。
- 3. 放入鸡蛋液继续打发，然后倒入混合过筛的低粉和奶粉，拌匀，用手整理成面团。
- 4. 给童工找点事做，称重15克一个。自己可以凭感觉下差不多大的剂子就行。
- 5. 将面团剂子搓圆，然后摆放在铺了油纸的烤盘上，用大拇指压出凹型，凹型的中间挤上草莓果酱。
- 6. 饼干馅特别香，挤上果酱还没烤就已经很诱人了。
- 7. 烤箱预热180度，烤15分钟左右。
- 8. 吃不完装饼干盒里慢慢吃。