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火龙果皮汁手撕饼的做法
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用料:
面粉
1量杯
火龙果皮
半个
油
适量
盐
适量
水
适量
小贴士:
烙饼的时候要中小火,多翻面,才会表皮酥脆
做法:
1.
将火龙果皮加一点水榨汁和面
2.
取一点面团,擀成薄薄的长条,中间放油盐
3.
将面皮上的油盐抹匀
4.
卷上卷,为了层数多,从宽的那一面卷起
5.
卷上之后折成一个卷
6.
擀平
7.
锅中少油,烙饼,
8.
一面起皮后翻面,并来回翻面
9.
烙熟之后用筷子两边夹起松松饼,将层分开,手撕饼就做好了