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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 鸡蛋  4个
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

盐不要加的太早,加早了韭菜会下水的,煎之前加盐就可以

做法:

  • 1. 韭菜摘干净洗净
  • 2. 切碎备用
  • 3. 加入鸡蛋4个盐适量
  • 4. 搅拌均匀备用
  • 5. 锅中热油,加入准备好的韭菜鸡蛋
  • 6. 煎至两面金黄就可以出锅了