用料：
- 中粉 300g
- 酵母 3g
- 糖 30g
- 水 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 五香粉 适量
小贴士：
最后一次发酵时间要灵活掌握，时间太久会发过头!
做法：
- 1. 把主材料称好，混合一下材料再加水揉面
- 2. 把面粉揉成面团，移案板上揉成光滑的面团
- 3. 揉成下图，装盆盖保鲜膜发酵1.5小时
- 4. 发酵好的面团，
- 5. 揉面排气，切开面团里面没有大空洞就可以了，如果不是那就继续揉!
- 6. 面团擀成厚5毫米的面皮，先刷上油，放盐，五香粉最后放葱花，卷起
- 7. 切成长条状，稍长点，竖着中间切开，一分二，把一份放手指把两端卷起捏紧，漂亮的花型就出来了!(你卷的肯定比我好看)
- 8. 蒸锅注上充足的水，把花卷，一个个码好，要隔开一定的空隙!等最后一次发酵!(天热15分钟，天冷30分钟!)
- 9. 锅上气后，中火蒸15分钟就可以开锅