用料：
- 豆腐 两块
- 番茄酱
- 盐 少许
- 生抽 半勺
- 白糖 一勺
- 番茄酱 两勺
- 胡椒粉 少许
- 淀粉 半勺
- 醋 一勺
- 酱汁：
小贴士：
可以用小火，把豆腐煎透，最后可以撒些葱花，或者香菜！更好吃哦！！
做法：
- 1. 豆腐，番茄酱
- 2. 调酱汁：番茄酱，胡椒粉，白糖，生抽，淀粉，醋，盐，再倒入清水，搅拌均匀备用
- 3. 切片，备用
- 4. 平底锅刷油，油热下豆腐
- 5. 煎好，备用
- 6. 煎成两年金黄
- 7. 另起油锅，倒入油
- 8. 把调好的酱汁，倒入，搅拌均匀，
- 9. 倒入煎好的豆腐块，翻炒均匀
- 10. 装盘