焖鱼的做法

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用料：
草鱼一块
辣椒三个
盐适量
油适量
生粉适量
酱油适量

小贴士：

鱼最好就大块一点因为草鱼很多刺大块点肉也很好吃

做法：

1. 所有材料
2. 鱼切成五厘米的鱼块，其实大小自己可以随意，个人就喜欢大一点的
3. 把鱼肉加点酱油、盐、花生油、生粉腌十分钟
4. 把葱切段，蒜用力拍一下、辣椒切成小段
5. 锅里放油然后放鱼煎至两边有点金黄
6. 加辣椒爆出辣椒味
7. 加水煮来两分钟加葱翻炒一下
8. 起锅了