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白灼菜心的做法
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用料:
菜心
1把
食用油
适量
干辣椒
5粒
蒸鱼豉油
2勺
盐
适量
小贴士:
菜心特别容易熟,焯水时间不易过长
做法:
1.
准备食材,菜心洗干净备用
2.
水开后锅内加入少量盐,放入菜心,焯水1分钟,差不多颜色边深了。捞出
3.
摆盘,我的盘子小了,头尾摆整齐
4.
把蒸鱼豉油淋在菜心上
5.
起锅热油,把干辣椒切碎爆香淋在菜心上面
6.
健康又营养的菜心