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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 洋葱  半个
  • 香菇  3朵
  • 尖椒  半个
  • 馒头  1个
  • 儿童火腿  2根

做法:

  • 1. 香菇超水切丁,尖椒,火腿洋葱切成大小相同的丁葱切沫
  • 2. 馒头切小丁
  • 3. 打4个鸡蛋。放盐。花椒面
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 电饼铛上下都摸油预热上下火
  • 6. 把鸡蛋馒头胡倒进去
  • 7. 往面饼上在少刷点油。
  • 8. 用刀切开。
  • 9. 出锅装盘。