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青菜萝卜排骨汤的做法
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用料:
排骨
少许
白萝卜
1根
青菜
少许
姜片
少许
盐
3小勺
油
少许
耗油
少许
料酒
少许
小贴士:
1.白萝卜记得不要去皮,不然会糊的
2.烧汤的步骤不要变掉,排骨,白萝卜,在青菜
做法:
1.
准备好萝卜和排骨,青菜没有拍,青菜是后来想的
2.
排骨过下水去腥味,萝卜洗净切块,不要削皮
3.
在锅里放少许油,放入姜片和排骨
4.
煸炒一下,加入盐,料酒,耗油
5.
然后加入适量的水,大火煮20分钟
6.
煮20分钟后放入萝卜块
7.
大火烧25分钟,待萝卜变软变透明,就放入青菜
8.
翻一翻,叶子就熟了
9.
装碗