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抹茶戚风蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 面粉  120g
  • 白砂糖  30g蛋黄50g蛋清
  • 抹茶粉  15g
  • 玉米油  80ml
  • 牛奶  80ml
  • 鸡蛋  5个

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 蛋黄加入砂糖
  • 3. 蛋黄加入玉米油,牛奶,面粉,抹茶粉
  • 4. 拌匀蛋黄糊
  • 5. 打发蛋清,加入砂糖
  • 6. 打发好的蛋清
  • 7. 打发好的蛋清和蛋黄糊上下翻动拌匀
  • 8. 烤箱160度,上下火50分钟,放凉脱模
  • 9. 自己附加的呦,加的奶油和蜜豆
  • 10. 配上点咖啡☕不错呦