用料：
- 秋葵 30條
- 老干媽（香辣脆油辣椒） 非常少許
- 水 半鍋
小贴士：
放老干媽時只需要放一點點，不需要放油，這樣就能吃到秋葵的鮮甜味喔！
做法：
- 1. 首先洗乾淨所有秋葵。
- 2. 放進半鍋水。
- 3. 用中火把水煮開。
- 4. 然後把所有秋葵放進鍋內。
- 5. 蓋起。
- 6. 並調至小火。
- 7. 5分鐘後，可以把秋葵拿出。
- 8. 準備切。
- 9. 記住切的時候刀面斜著，這樣切出來的效果會好看點喔。
- 10. 就是這樣切，小心手喔。
- 11. 切完放好在碟上。
- 12. 軟度剛好。
- 13. 再配一點點老干媽調味。
- 14. 完成！可以開吃了！