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二色蛋炒小番茄的做法
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用料:
小番茄☞洗好的
6个
鸡蛋☞洗好的
2个
盐
适量
油
适量
小贴士:
小番茄水分足,入锅油花可能四溅,拿个锅盖挡住,可以预防被高温烫伤
做法:
1.
锅大火热油,用手放在锅上方,稍烫手后下鸡蛋
2.
鸡蛋膨开后翻炒成块
3.
下小番茄
4.
翻炒至小番茄出酸味,关火,加入盐搅匀
5.
哈哈装冰箱明天吃喽,刚才吃饱了