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培根芝士手抓饼的做法

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  • 用料:

  • 手抓饼  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 培根  一片
  • 即食芝士  一片
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄酱  适量
  •  适量

小贴士:

1、煎手抓饼翻面时一定要小火,如果不放馅料就直接中小火煎至金黄色即可盛出食用。
2、馅料可加可不加,也可以随自己喜好搭配。
3、饼皮不用解冻,要煎时直接从冰箱取出就可以了。
4、不喜欢千岛酱可换成沙拉酱或番茄酱。
5、不喜欢芝士可以不加。

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 鸡蛋打散备用
  • 3. 平底锅倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋,煎熟
  • 4. 再放入培根煎熟后盛出放盘子备用
  • 5. 馅料做好放在盘子备用
  • 6. 从冰箱取出手抓饼撕掉保鲜膜之后放入平底锅,中小火煎至变色变透明
  • 7. 翻另一面转小火煎(因这时要放馅料,中小火怕煎过头)
  • 8. 挤上沙拉酱
  • 9. 放入鸡蛋,挤上沙拉酱
  • 10. 放入培根,挤上沙拉酱
  • 11. 把芝士撕掉保鲜膜后切成两片放在上面
  • 12. 把饼皮左右往中间折叠,压一压然后翻另一面
  • 13. 煎至芝士微微融化即可装盘
  • 14. 表面挤上沙拉酱即可食用成品图
  • 15. 成品图