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白雪公主裸蛋糕的做法
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用料:
打发奶油
400克
夹心水果
适量
六寸红丝绒
一个
白雪公主玩偶
1个
糯米纸小蝴蝶
4个
心形小糖豆
5、6个
小贴士:
小玩偶包保鲜膜的时候包一半就可以了、只要看不出来!!!奶油打发到硬性发泡.要不然裱花不立体!
做法:
1.
将蛋糕胚片成4片备用
2.
奶油打发至9成干性发泡
3.
三能六齿中号花嘴、在蛋糕边缘沿一圈做上下波浪动作!速度可以慢一点
4.
加自己喜欢的夹心水果!不要太多、再➕胚体➕奶油➕水果!
5.
顶部的奶油挤出曲奇花、边缘还是一样!将白雪公主洗干净或者包保鲜膜放在奶油中间、随意搭配小蝴蝶或者其他配件也可以!心形的糖果
6.
摆拍