用料：
- 糯米粉 300克
- 红豆沙馅 适量 我是自己做的
- 红薯粉 8克左右
- 大麦苗粉 8克左右
- 白芝麻 适量
- 食用油 适量
- 鸡蛋 3个
- 黄油 4克
- 吉士粉 2克
小贴士：
糯米是大米的一种，从黏性程度上分,大米有糯米、粳米和籼米三种,糯米含磷质略低于粳米,黏度大。糯米是一种有黏性的、柔润的稻米，所产的热量比一般粮谷都高，特别适宜老年人晨间食用，因此自古被列为营养上品。
其中黑糯米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类，黑糯米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
做法：
- 1. 准备所需食材，鸡蛋，糯米粉，豆沙馅，椰蓉，白糖，吉士粉发酵稳定剂！三种颜色不一样的盆子里都放入相等数量的黄油，糯米粉，白糖和鸡蛋，吉士粉！
- 2. 用开水把面粉烫熟，边到开水边搅拌，快速把面和好，这是紫薯粉，糯米面里加入了一些，可放了不放
- 3. 这个是大麦苗粉，一起加入开水烫一下，快速把面用筷子和好！不要烫到手哦
- 4. 这是快速用筷子搅拌步骤图
- 5. 分别和好面后，面团外面涂一层食用油，放入保鲜袋，冷藏冰箱里面一晚上
- 6. 第二天从冰箱取出来冷藏的面团，由于有黄油面团变得有点硬，用手团呦一会就软和啦
- 7. 把面团分别，做成大小合适的圆团。快速完成哦，不然面皮会干掉，干皮子开裂的，，因为糯米面烫熟了就容易干脆！动作不快的，可以放入保鲜袋里，做一个拿出来一个！
- 8. 然后擀皮，包入红豆豆沙馅
- 9. 绿的在下面，黄色的在上面做成向日葵的样子，用刀在面皮上面横竖画好痕迹，不要太用力了，划透了面皮，就露馅啦哈哈
- 10. 然后像这样把馅料罩上！
- 11. 对角捏出小角角！像不像向日葵呢
- 12. 依次重复以上步骤，你想做其他花型的都可以按照自己会的方法就是了，不一定做我这一种！看我自己高压锅做的红枣红豆沙，沙沙的豆粉在上面，很晶莹 是不是很诱人呢
- 13. 重复步骤完成了三个了，摆盘拍个照片，这是半成品哦
- 14. 锅里倒油，烧热油，在下锅，一定要烧热哦，热油容易定型，放进去不要动！定型后再动
- 15. 3分钟后，要用热油，不停的往饼子上面浇油，不要给他翻身哦，颜色变得金黄色了，小火该出锅啦
- 16. 出锅摆盘啦！
- 17. 在秀一个，如果看到觉得不错，超简单，就动手做做吧