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  • 用料:

  • 菜花  500克
  • 胡萝卜  1小根
  • 猪肉  50克
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  三片
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 菜花,胡萝卜焯水
  • 3. 焯好的菜花胡萝卜装盘备用
  • 4. 猪肉切片,用料酒,盐淀粉抓匀腌制几分钟几分钟
  • 5. 锅内倒油
  • 6. 油6成热放肉片,葱姜酱油煸炒
  • 7. 待肉片上色后倒入菜花胡萝卜,放入盐,煸炒至熟。
  • 8. 菜花炒熟了