用料：
- 普通面粉 适量
- 玉米面 适量
- 大米面 适量
- 带皮的小麦粉 适量
- 小青菜 适量
- 酵母 少许
小贴士：
酵母粉放的少，发酵时间长点，青菜可以多放，别的面粉随意添加！我蒸的窝头小*头可以再加几分钟！
做法：
- 1. 各种面粉，酵母，备用，
- 2. 小青菜切碎备用，
- 3. 找一大点的盆，放点水，加酵母粉，酵母粉要化开，
- 4. 倒入各种面粉拌匀，开始揉面，
- 5. 加入切碎的青菜，揉的光滑就可以了，盆子上盖上盖，让它发酵，这是昨晚和的面，
- 6. 今天早上面已发开，
- 7. 不用放面碱，直接团成团，不要团的太好，让它松散点，
- 8. 团好的放入蒸笼里，
- 9. 锅已开了，开始蒸唠，大火蒸二十分钟，
- 10. 二十分钟后的窝头是这样滴，开裂，这样窝头最好，卖相不好，但口感好。
- 11. 成品图是这样滴，
- 12. 图片小了点，大家看看还行不？