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肉丝葱头杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
一颗
葱头
半个
猪肉
2两
葱
姜
蒜
料酒
盐
做法:
1.
杏鲍菇切片
2.
葱头切丝
3.
葱姜蒜,尖椒备用
4.
猪肉切丝
5.
锅内放油,葱姜蒜尖椒炝锅,放入肉丝,炒1分钟,放入葱头,炒2分钟,倒入料酒再炒1分钟
6.
放入杏鲍菇,炒5分钟,放入盐,炒1分钟,放入葱,炒几下,出锅,装盘。