用料：
- 木耳
- 瘦肉
- 豆腐
- 酱油
- 盐
- 地瓜粉
做法：
- 1. 准备一块瘦肉，剁成肉末（想稍微有油分可以选择不全是瘦肉哦?）
- 2. 剁好的肉末放在碗中，加入适量盐喝酱油，关键是加入地瓜粉
- 3. 搅匀，腌制一会儿
- 4. 事先将木耳浸泡，洗净后待用
- 5. 买了一块不加石膏的豆腐，洗净切块待用
- 6. 我用的是高压锅，煮东西会快一点，喜欢喝的亲想让口感更好可以用隔水炖，或者其他的，看个人喜欢哈?
将准备好的食材倒入锅中，盖上锅盖拧紧 - 7. 看下时间大概10分钟左右，阀门就会响这时候将火力关小
- 8. 小火?煮至十几分钟就可以了
- 9. 凉了开盖，美味即将登场
- 10. 小碗展示一下