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五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法
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用料:
乌梅
12克
山楂
12克
陈皮
6克
洛神花
6克
甘草
2克
桂花
适量
冰糖
60克
水
2L
小贴士:
煮酸梅汤选用不锈钢锅或砂锅,忌用铁锅。如果孕妇饮用把山楂取出。煮好的酸梅汤放冰箱冷藏在饮用风味更佳。冰箱冷藏不要超过7天。
做法:
1.
五味尚膳酸梅汤料
2.
分别取出汤料
3.
取出冰糖,把其它食材用清水冲洗一下,装入网袋中
4.
砂锅加2L水,把装食材的袋子放入
5.
大火烧开转小火煮25分钟,再把冰糖放入煮五分钟关火
6.
盛入杯中洒上桂花,一阵清香扑鼻而来,酸甜,清香,非常好喝,其余的放冰箱冷藏口感更好。外出游玩带上一瓶也非常不错