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椰蓉紫薯球的做法
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用料:
紫薯
2个
芒果
2个
椰蓉
适量
小贴士:
没有原汁机的,要把紫薯尽量弄的细腻一些。紫薯球圆一些会比较美观。
做法:
1.
紫薯蒸熟,用果语原汁机摇成泥,备用。
2.
芒果用果语原汁机摇成泥状,备用。
3.
取一些紫薯泥,压成饺子皮的形状,要厚一些,放入芒果泥。
4.
收口,注意不要露出芒果馅。
5.
将紫薯球放在装有椰蓉的盘上,摇一摇,使紫薯球均匀粘上椰蓉,盛盘即可。