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鱼松火腿寿司的做法
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用料:
米饭
半碗
紫菜片
一张
火腿,鸡蛋饼
两条儿
黄瓜,胡萝卜
两条儿
肉(鱼)松
一勺
寿司醋,香油
适量
做法:
1.
米饭用寿司醋和香油拌匀。各种食材切条状备用。为了口感好,米饭用了大米和糯米一起蒸的。
2.
卷帘上铺保鲜膜,再放紫菜片,米饭适量压平,再将各种食材码放整齐可以卷了。卷的时候同时把卷帘上面拉起,用力均匀。
3.
早晨做了三份,开始卷的都不好。最后一个还可以。切的时候下刀轻点,不然会散的。