用料：
- 猪脚 半个（约一斤半）
- 酸梅汤 一碗
- 酸梅汤料包 一个（煮过的）
- 冰糖 30克
- 姜 三片
- 生抽 两匙
- 老抽 一小匙
- 八角 三个
小贴士：
这个酸甜猪脚带着有一点清香，一点也不油腻，等着凉了吃更加美味更好吃QQ的
酸梅汤的材料包可以看看我上个菜谱，五味尚膳酸梅汤
做法：
- 1. 准备好食物，
- 2. 把猪脚清洗干净（有小毛的话用夾子夾掉），把猪脚煮沸一下，煮出血水就掉出，再用清水洗一下，
- 3. 把煮过的猪脚和材料一起放入电饭锅，
- 4. 再加入一碗半的水
- 5. 差不多淹过猪脚就好，（如图下）
- 6. 按下煮饭键，煮到自己跳开就好了，（用老版的煮煮到没汁了自己会跳）
- 7. 煮好装盘，
- 8. 有没有想吃上几块啊，忍不住了先吃上，