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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 大肉  适量
  • 茴香  适量
  • 35℃温水  适量
  • 发酵粉  适量
  • 花生油  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 生抽老抽  适量
  • 料酒  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

做法:

  • 1. 发面,面粉适量,温水化开发酵粉,加入面粉揉团,……没有拍照
  • 2. 大肉剁泥,加入生鸡蛋,姜,花生油,盐,十三香,生抽老抽,料酒,鸡精,葱花,香油,搅拌均匀
  • 3. 茴香洗净,控干水份,切碎
  • 4. 肉馅和茴香搅拌均匀
  • 5. 开始包包子啦
  • 6. 等待吃吧