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  • 用料:

  • 山药,木薯粉  1公斤
  • 线面,油,紫菜,肉

小贴士:

土豆和地瓜都可以做的

做法:

  • 1. 把山药放高压锅,煮熟
  • 2. 把水沥干
  • 3. 把山药捣烂
  • 4. 放入木薯粉,油少量揉匀
  • 5. 放入煮好的线面继续揉匀
  • 6. 馅料,肉和紫菜,看个人口味调
  • 7. 包成丸子
  • 8. 水沸下锅煮,浮上来再煮5分钟
  • 9. 起锅