用料：
- 南瓜 150克
- 红豆 15克
- 糖 适量
- 油 适量
- 葡萄干 适量
小贴士：
在碟子中放入点花生油，这样拿出来吃就不粘底了
做法：
- 1. 南瓜切块，蒸15分钟
- 2. 加入适量白糖搅拌成泥
- 3. 和糯米粉(和面时加几滴花生油，这样既不粘手又香气扑鼻)并且将红豆煮熟搅拌成泥
- 4. 讲和好的南瓜粉团切成大小相同的块，然后将豆沙馅包入其中
- 5. 揉成大小相同的南瓜球形，用牙签划上南瓜纹路
- 6. 装盘放入锅中蒸15分钟
- 7. 出锅后在小南瓜中间插入葡萄干，犹如南瓜柄
在碟子中放入点花生油，这样拿出来吃就不粘底了