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  • 用料:

  • 玫瑰花瓣  玫瑰花两朵
  • 糯米粉  200克
  •  一千克
  • 白砂糖  50克

做法:

  • 1. 玫瑰花瓣用盐水泡上二十分钟,用清水洗净
  • 2. 把玫瑰水份沥干,切细的玫瑰加入糯米粉、白糖、水拌匀(不能太干也不能太稀)
  • 3. 做成直径3-4厘米的饼
  • 4. 油锅下油烧至三四成热,依次下入玫瑰饼,小火慢炸
  • 5. 炸至泡起来,熟透(需六七分钟)沥干油,即可食用。