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糯米玫瑰饼的做法
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用料:
玫瑰花瓣
玫瑰花两朵
糯米粉
200克
油
一千克
白砂糖
50克
做法:
1.
玫瑰花瓣用盐水泡上二十分钟,用清水洗净
2.
把玫瑰水份沥干,切细的玫瑰加入糯米粉、白糖、水拌匀(不能太干也不能太稀)
3.
做成直径3-4厘米的饼
4.
油锅下油烧至三四成热,依次下入玫瑰饼,小火慢炸
5.
炸至泡起来,熟透(需六七分钟)沥干油,即可食用。