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  • 用料:

  • 卷心菜  250克
  • 青椒  一只
  • 食用油  适量
  •  一小勺
  •  半小勺
  • 鸡精  一小勺

小贴士:

1 制作中全程大火快速 2 不要添加过多的调料,保证卷心菜的原味

做法:

  • 1. 主料:卷心菜 青椒
  • 2. 将卷心菜一片一片剥下来洗净,去筋切丝如图
  • 3. 将青椒切丝
  • 4. 热锅冷油倒入卷心菜翻炒
  • 5. 翻炒同时加入一小勺盐,半小勺糖,一小勺鸡精
  • 6. 卷心菜炒软后立刻倒入青椒煸炒断生就关火,这是炒好的卷心菜如图
  • 7. 装盘出成品图。大家看看是不是又简单又美味呢?试试就知道了,开吃吧。