蒜泥龙虾的做法

做法：

• 1. 龙虾洗净
• 2. 龙虾过油，炒蒜泥至金黄色下入龙虾！倒入啤酒一听（不够加水），没过龙虾，大火烧五分钟，调味，小伙闷十五分钟，即可出锅。
• 3. 中途只加盐，味调淡一点，因为汤汁要烧的干一点，出锅加鸡味精。