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  • 用料:

  • 蒜苔  450
  • 牛肉  200克
  • 大蒜  2拌
  • 辣椒  3颗
  • 鸡精  适当
  •  适当

做法:

  • 1. 牛肉提前用锅炖熟。捞出待用
  • 2. 蒜苔切成4-5厘米左右。
  • 3. 加入少许食用油,油温5成左右放入 蒜辣椒小火爆香。
  • 4. 蒜苔到入锅中炒至7成熟加入牛肉,加入鸡精盐少许。翻炒1分钟出锅。