面筋果塞肉的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 五花肉剁碎，加姜末，料酒，生抽，耗油，盐，鸡精，葱花，定粉，顺方向搅拌
• 3. 用拇指按破面筋果，用筷子夹肉塞入
• 4. 准备好的
• 5. 油热，把塞肉的一面用油烤一下
• 6. 加热水，姜蒜，辣椒，料酒
• 7. 煮一会，用汁把面筋浇透
• 8. 加葱，糖，盐，调味
• 9. 装盘