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凉拌麻辣萝卜干的做法
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用料:
白萝卜、葱姜蒜
白糖!食用油
食用油、鸡精味精、油辣椒!干辣椒!花椒、花椒面!白芝麻、酱油、醋、老干妈
白糖
小贴士:
萝卜丝晒干之后要先用开水泡发之后再清洗干净,然后伴作料!其实很简单的!
做法:
1.
白萝卜切片,再切丝,晒干,我是早就晒干了放着的!做的时候先用开水泡发
2.
泡发之后清洗几遍!清洗干净,沥干水分
3.
葱姜蒜切粒,放入萝卜干上面、加上干花椒、干辣椒节!
4.
热锅烧开油,淋在开始加的佐料上面
5.
再加入盐、花椒面、油辣椒、鸡精味精、酱油和醋、还有白糖、老干妈!搅拌均匀即可!