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枸杞叶鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 枸杞叶  200克
  • 鸡蛋  1个
  •  小块
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这道是生滚汤、枸杞叶易熟、不宜久煮。

做法:

  • 1. 材料、枸杞叶、鸡蛋、姜
  • 2. 枸杞叶挑去烂叶、清洗干净
  • 3. 鸡蛋打入碗里、搅拌均匀、姜去皮切片
  • 4. 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
  • 5. 放枸杞叶、滴几滴油、煮沸腾
  • 6. 倒入鸡蛋、搅拌均匀
  • 7. 放盐、即可出锅
  • 8. 成品