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  • 用料:

  • 木耳
  • 鸡精
  • 白糖
  • 香油
  • 白醋

做法:

  • 1. 木耳泡发去蒂,去表面杂质。
  • 2. 沥干水分撕朵状放盘中备用。
  • 3. 生姜洗净切细末备用。
  • 4. 放入盐、鸡精、白糖,倒入白醋搅拌匀。
  • 5. 把切好的姜末撒上,滴几滴香油。
  • 6. 将所有材料全部拌匀就可以了。