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快手早餐之鸡蛋葱油饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 冷冻葱油饼  一个
  • 甜面酱  适量
  • 黄瓜  适量
  • 生菜  适量

小贴士:

1.一定要小火,随时观察饼的成熟度
2.可以再放个火腿肠或培根什么的丰富一下饼的内容
3.不是我忘了写放油了,这种饼本来就很油,不放油感觉正好?

做法:

  • 1. 葱油饼放平底锅里
  • 2. 小火加热到饼成透明的样子打入鸡蛋
  • 3. 用锅铲把鸡蛋?摊平抹匀
  • 4. 待表面鸡蛋成固体状时翻面
  • 5. 翻面后加热一分钟左右
  • 6. 在鸡蛋面涂上甜面酱,加上黄瓜或生菜装盘即可