打印

榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/83039997.html

  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 韭菜  适量
  • 火腿肠  2根
  • 榨菜  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把鸡蛋打到碗里,蛋清和蛋黄融合,加入盐。
  • 2. 韭菜放到盆中冲洗干净。
  • 3. 洗完后切段。
  • 4. 在放到篓子里冲洗。
  • 5. 火腿肠切片(我用的是玉米火腿肠,所以有点玉米粒)。
  • 6. 把榨菜、韭菜、火腿肠放到装有鸡蛋的碗中,搅拌均匀。
  • 7. 把锅中放入适量旳油,再把食材倒进去。
  • 8. 成品图(卖相不太好,请各位包含)。