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  • 用料:

  • 鸡翅
  • 盐巴
  • 料酒
  • 姜丝
  • 生抽
  • 香菜
  • 面粉

做法:

  • 1. 把鸡翅洗净放盐料酒生抽姜丝腌制20分钟。
  • 2. 取小碗放一勺面粉加点水搅匀要有点稠煎的时候把鸡翅一个个放碗里洗,两面都要粘下。
  • 3. 煎锅烧热放油烧至五六成热,就放下粘好面粉汁的鸡翅下去煎,要把火关小点慢慢煎,两面都要煎至金黄色,
  • 4. 香喷喷的香煎鸡翅成品图出来了。