青椒炒瓠子的做法

做法：

• 1. 将青椒洗净切成长方体。装盘备用。
• 2. 将瓠子洗净切成长方体装盘备用。
• 3. 将油放净锅里。烧开后放入瓠子翻炒。
• 4. 再加入，油，盐，少许酱油翻炒片刻，放入少许清水，等汤汁浓了放入青椒翻炒再放入鸡精！
• 5. 翻炒几下，盛盘即可！