用料：
- 鸡蛋 3个
- 韭菜 半捆
- 面粉 三小碗
- 盐 一小勺
- 油 适量
- 花椒粉 少许
小贴士：
放入水后进行焖制，至盒子表面鼓起，便可以出锅
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将鸡蛋顺时针搅拌均匀
- 3. 锅中放油，将鸡蛋摊开
- 4. 待蛋饼成型，将蛋饼用锅铲铲碎
- 5. 面粉揉成面团
- 6. 韭菜切丁，放入炒熟鸡蛋，并加适当调料，拌匀
- 7. 将面团揉好，并擀成手掌大小的面皮
- 8. 包成盒子的形状
- 9. 放入锅中
- 10. 翻转
- 11. 在两面抹上油
- 12. 锅中加入少许水，焖两至三分钟
- 13. 可以出锅啦
放入水后进行焖制，至盒子表面鼓起，便可以出锅