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果蔬沙拉(自由发挥)的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  半根
  • 黄瓜  1根
  • 苹果  1个
  • 紫甘蓝  2片叶
  • 鸡蛋皮  1张
  • 台湾烤肠  3根
  • 水果玉米  适量
  • 鸭梨  1个
  • 色拉酱  1小瓶
  • 青甘蓝  2片叶
  • 千玺小番茄  8粒
  •  适量
  • 苹果醋  适量

小贴士:

可根据实际情况选择原料
造型美观,酸甜适口。
至少需四种以上颜色的水果与蔬菜,
颜色各异、形状不同。
如果用玻璃器皿可使造型更加美观。

做法:

  • 1. 苹果与鸭梨,去皮切片,用净水过滤一下,以防变色
  • 2. 小番茄对切装饰盆子,还可以伴色拉。
  • 3. 2片青甘蓝叶切丝备用
  • 4. 2片紫甘蓝切丝备用
  • 5. 鸡蛋皮切丝
  • 6. 水果玉米戳水滤干备用
  • 7. 胡萝卜片切丝备用
  • 8. 台湾烤肠切片
  • 9. 黄瓜洗净去皮切片
  • 10. 色拉酱
  • 11. 所有原材料拌匀后,加盐腌一下,10分钟左右后加入苹果醋,盐和苹果醋根据自己爱好添加.
  • 12. 装饰出盘,可以食用了。