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果蔬沙拉(自由发挥)的做法
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用料:
胡萝卜
半根
黄瓜
1根
苹果
1个
紫甘蓝
2片叶
鸡蛋皮
1张
台湾烤肠
3根
水果玉米
适量
鸭梨
1个
色拉酱
1小瓶
青甘蓝
2片叶
千玺小番茄
8粒
盐
适量
苹果醋
适量
小贴士:
可根据实际情况选择原料
造型美观,酸甜适口。
至少需四种以上颜色的水果与蔬菜,
颜色各异、形状不同。
如果用玻璃器皿可使造型更加美观。
做法:
1.
苹果与鸭梨,去皮切片,用净水过滤一下,以防变色
2.
小番茄对切装饰盆子,还可以伴色拉。
3.
2片青甘蓝叶切丝备用
4.
2片紫甘蓝切丝备用
5.
鸡蛋皮切丝
6.
水果玉米戳水滤干备用
7.
胡萝卜片切丝备用
8.
台湾烤肠切片
9.
黄瓜洗净去皮切片
10.
色拉酱
11.
所有原材料拌匀后,加盐腌一下,10分钟左右后加入苹果醋,盐和苹果醋根据自己爱好添加.
12.
装饰出盘,可以食用了。