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黄瓜丝炒肉的做法
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用料:
黄瓜
5根
瘦肉
适量
鲜酱油
一小勺
蚝油
适量
葱花
适量
蒜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
酱油蚝油可以不加,
做法:
1.
葱叶切碎,大蒜切片
2.
瘦肉解冻,切成条状
3.
锅里放适量油,放入葱蒜翻炒,倒入十三香,瘦肉翻炒,加入酱油蚝油翻炒均匀,
4.
放入黄瓜丝,翻炒,最后放入精盐,鸡精,炒匀
5.
出锅,装盘